描述
Core producing area
核心产区
美酒河即赤水河,因为其独特的地理环境和水文气候特性,河水无溶解杂质,入口微甜,经过蒸馏后酿出的酒甘美,故酿制白酒用水主要取自赤水河,人称关酒问。
茅台镇常年闷热潮湿,事宜培养有利微生物体系生长繁殖的环境正是酿造酱酒香酒的奥秘所在。